农业农村部：把住能繁母猪这个调控“总开关” 保持生猪产能处于合理水平_财经资讯

保持猪肉市场稳定：农业农村部发布三句话九个字策略，助力猪价平稳

元描述：农业农村部发布三句话九个字策略，以“强监测、稳产能、防疫病”稳固生猪生产和市场供应，应对猪价波动风险，保障市场平稳运行。

引言

猪肉作为国民餐桌上必不可少的“主菜”，其价格波动牵动着千家万户的心。近年来，受非洲猪瘟疫情、养殖成本上升等因素影响，猪肉价格出现过大幅波动，一度成为社会热点话题。为了稳定生猪生产和市场供应，维护猪肉市场价格稳定，农业农村部发布了“三句话九个字”的策略，旨在从三个方面入手，确保猪肉供应充足、价格平稳，为老百姓“菜篮子”保驾护航。

强监测：掌握市场动态，引导预期

“强监测”是稳定生猪生产和市场供应的第一步，也是确保政策有效实施的关键。农业农村部将加强生猪生产和市场形势的调度分析，及时掌握市场最新动态，并发布权威信息，引导市场预期，防止市场过度波动。

监测的具体措施包括：

加密生猪生产和市场形势调度分析： 加大对全国各地生猪生产和市场信息的收集力度，定期进行汇总分析，及时掌握市场变化趋势。

及时发布权威信息： 通过新闻发布会、媒体报道等方式，及时发布生猪生产和市场供应的权威信息，帮助市场主体了解真实情况，避免盲目投资或恐慌性抛售。

有效引导市场预期： 根据市场形势和政策变化，发布市场预期引导信息，稳定市场信心，防止市场过度波动。

强监测的意义在于：

及时掌握市场动态： 避免对市场情况的误判和错误决策。

引导市场预期： 稳定市场信心，防止市场过度波动。

确保政策实施有效： 及时调整政策方向，确保政策目标能够顺利实现。

稳产能：保障猪肉供应，防止产能过剩

“稳产能”是稳定生猪生产和市场供应的核心，也是保障猪肉供应充足的基础。农业农村部将指导各级落实分级调控责任，把住能繁母猪这个调控“总开关”，保持生猪产能处于合理水平，提前部署防范和应对明年春节后可能出现的产能阶段性过剩、猪价大幅下跌问题。

稳产能的具体措施包括：

落实分级调控责任： 各级政府要明确责任，加强对生猪生产的调控，防止产能过剩或不足。

把住能繁母猪这个调控“总开关”： 能繁母猪是生猪生产的基础，要加强对能繁母猪的管理，保持合理的存栏量，确保生猪产能稳定。

提前部署防范和应对产能过剩问题： 要提前预判市场变化，制定应对措施，防止出现产能过剩，导致猪价大幅下跌。

稳产能的意义在于：

保障猪肉供应充足： 确保市场需求能够得到满足。

防止产能过剩： 避免出现猪价大幅下跌，影响养殖户利益。

维护市场稳定： 保持猪肉市场供应的稳定，防止价格大幅波动。

防疫病：防控疫情风险，确保安全生产

“防疫病”是稳定生猪生产和市场供应的保障，也是确保猪肉安全的重要环节。农业农村部将指导强化生猪养殖、运输和屠宰环节清洗消毒，加强监测预警，及时发现和处置疫情风险。

防疫病的具体措施包括：

强化生猪养殖、运输和屠宰环节清洗消毒： 加强养殖场的生物安全管理，严格执行消毒制度，防止疫情传播。

加强监测预警： 建立健全疫情监测预警机制，及时发现和处置疫情风险。

及时发现和处置疫情风险： 一旦发现疫情，要迅速采取措施，控制疫情蔓延，防止疫情造成重大损失。

防疫病的意义在于：

防控疫情风险： 防止猪瘟等重大动物疫病的发生，保障生猪生产安全。

确保猪肉安全： 为消费者提供安全健康的猪肉产品。

维护市场稳定： 防止疫情导致猪肉供应短缺，价格大幅上涨。

关键词：生猪生产，市场供应，猪肉价格，稳定，监测，产能，防疫病

专家观点：

作为一名长期关注农业农村领域的专家，我对此次农业农村部发布的“三句话九个字”策略表示赞赏。该策略立足实际情况，针对性强，措施可行，体现了国家对于保障猪肉市场稳定、维护“菜篮子”安全的重视程度。我相信，在有关部门的共同努力下，我国生猪生产和市场供应能够实现良性循环，猪肉价格也将保持稳定，更好地满足人民群众的消费需求。

常见问题解答：

1. 为什么猪肉价格会波动？

猪肉价格波动受多种因素影响，包括：